Manjares para empezar a disfrutar en septiembre que ya llega.
Ase los morrones sobre fuego directo hasta que esté bien quemada la piel.
Pele, retire las semillas y procese con el resto de los ingredientes, deje enfriar en la heladera y sirva con tostadas, pan de campo, galletitas o con grisines. Ideal para acompañar carnes asadas.
INGREDIENTES PARA 4
l 2 morrones grandes
l 4 cdas. de aceite de oliva
l 5 cdas. de agua
l 1/2 cdita. de ají molido
l 1/2 tallo de cebolla de verdeo
l Comino, a gusto
l Sal, a gusto
Dip de espinaca y queso crema
Pique la cebolla y saltee con aceite hasta que esté transparente. Agregue la espinaca y saltee cinco minutos más junto con todos los condimentos.
Deje enfriar y procese. Por último mezcle con el queso crema y la sal. Reserve en la heladera hasta el momento de servir.
NGREDIENTES PARA 4
l 1 cebolla mediana
l 1 atado de espinaca
l 150 g de queso blanco
l Romero
l Tomillo
l Laurel picado
l Sal, a gusto
Dip de ricota y aceitunas
Pique las aceitunas y mézclelas en un bol con la ricota y el resto de los condimentos. Reserve en heladera hasta el momento de servir.
INGREDIENTES PARA 4
l 250 g de ricota
l 7 aceitunas negras descarozadas
l 5 tomates secos molidos
l 1 cda. de alcaparras deshidratadas
l Laurel molido, a gusto
l Sal, a gusto
La iniciativa prohíbe que los menores realicen apuestas en las plataformas en línea y la…
Datos alarmantes de la Cámara del sector. La producción en baja encuentra una de las…
Pese al superávit fiscal y la tranquilidad cambiaria, la agencia cree que puede haber "algún…
El secretario de Producción, Juan Pazo, se acercó comenzada la Conferencia para anunciar la inminente…
La presencia de 137 diputados permitió el inicio de la sesión, pese al lobby y…
La anfitriona, la diputada porteña Victoria Freire, destacó que el 70% se encuentra en las…
El gobierno anunció este miércoles el envío de la última cuota del Fondo de Fortalecimiento…
En su informe de gestión en la Cámara Alta, el jefe de Gabinete defendió el…
En disputa hay dos proyectos: uno del macrismo que insiste con no incluir a la…
El ministerio a cargo de Struzenegger evaluará a los trabajadores estatales mediante el denominado “Sistema…
Un viaje visual que celebra la conexión entre Maradona y los barrios populares. La exposición…
Spotify hizo un post promocionando el último lanzamiento de la cantante. A los seguidores del…