La cepa más famosa de nuestro país celebra su día cada 17 de abril. En esta nota, cuatro innovadoras maneras de saborearla.
Es que la uva Malbec es una cepa versátil, ideal para combinarla con otros tipos de bebidas, en tragos súper fáciles de preparar y de disfrutar, tanto fríos como calientes.
Si bien la costumbre es degustar el vino como tal, su versatilidad permite como en este caso diseñar tragos para copiar y celebrar esta cepa en versión cocktail.
Ingredientes: 60 ml Tequila Reposado; 60 ml Vino de varietal Malbec frutado y ligero; 30 ml Licor de Naranja; 30 ml Jugo de Lima y 45 ml Almíbar
Para prepararlo, utilizar un vaso de margarita ribetear los bordes humedeciendo con lima y marcar con azúcar. En una coctelera colocar el hielo, el almíbar, el jugo de lima, el vino Malbec, licor de naranja, tequila. Agitar, servir en la copa y decorar con una cereza o rodaja de naranja. Y salud!
Ingredientes: 1 botella de Vino Malbec intenso y floral; 1 naranja grande en rodajas; Jugo de 1 naranja; 2 cdas de Azúcar; 2 ramas de canela; 6/7 botones de clavo de olor y 1 semilla de anís estrellado
Para degustarlo, colocar el vino en una olla y colocar todos los demás ingredientes. Calentar a fuego medio lento por 20 minutos sin dejar que hierva, en el proceso ir removiendo. Al servir caliente se puede sumar un chorrito de ron o Amaretto.
Ingredientes; 120 ml vino Malbec con cuerpo e intenso; 2 onzas chocolate negro; 2 cucharadas cacao en polvo; 1 cucharada azúcar; 1 pizca canela en polvo; 150 ml leche
Método de preparación: Colocar en una olla la leche, el vino, el azúcar, el cacao, el chocolate negro, la canela al fuego moviendo hasta que se integre. Servir caliente en un vaso o copa, decorar con crema, chocolate o canela.
Ingredientes: 60 gramos de arándanos; 30 ml de jugo de limón; 15 almíbar; 22 ml de vino Malbec frutado; 45 ml de vodka
Paso a paso: Colocar en una coctelera los arándanos, el limón, el almíbar y machacar. Añadir hielo, vino, vodka, agitar y servir en copa Martini. Podemos decorar con arándanos o una rodaja de limón.
Para conocer más:
El Vino, sin vueltas cursos en vivo y on line: elvinosinvueltas.com
El incumplimiento como política de Estado alcanza a las leyes 26.206 de Educación Nacional; 27.614…
En lo que va de 2024 las tarifas del transporte ferroviario se incrementaron casi en…
Los especialistas elaboraron un documento en el que dieron a conocer su postura contraria a…
El presidente aludió a una supuesta frase del cónsul romano para justificar los recortes y…
El cantante había empujado, insultado e intentó darle una trompada al guitarrista en una presentación…
El Primer Relevamiento Nacional de Condiciones de Vida de la Diversidad Sexual y Genérica en…
En los primeros 10 días de septiembre, Brasil acumuló unos 37.492 focos de incendio, mientras…
La banda liderada por Juanse festejó sus cuatro décadas de existencia con un show repleto…
Se creó el “Servicios de Transporte de Oferta Libre de Pasajeros” que permitirá, por medio…
El Ente Público Espacio Memoria ex ESMA y el Centro Cultural de la Memoria Haroldo…
Fue en respuesta al representante del bloque europeo, que había tildado de “dictatorial” al gobierno…
Los títulos de deuda soberana escalaron hasta un 2,4% y las acciones de bancos locales…